PRÉSIDENCE D'HONNEUR

Julie Bissonnette, Présidente de la Fédération de la Relève Agricole du Québec

C’est un immense privilège pour moi d’être présidente d’honneur de la 44e édition de la Semaine de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Consommation (SAAC). L’agroalimentaire doit d’être une priorité. Les agriculteurs et les agricultrices nourrissent la société; il faut donc qu’elle en prenne conscience et se sente interpellée par l’origine des produits qui se trouvent dans son assiette. L’enjeu pour les générations futures sera de taille; nourrir la population grandissante avec de moins en moins de terres cultivables ainsi que faire avec les changements climatiques et les exigences des consommateurs qui ne font que s’accroître. La valorisation de notre profession sera donc plus nécessaire que jamais. Un évènement comme le vôtre est d’une grande importance et doit rester en place pour rappeler à tous que l’agriculture est irremplaçable. Après 44 années, la SAAC est toujours d’actualité. En effet, elle a su rester à jour, au fil des ans. J’en profite pour souligner l’apport du comité organisateur, des partenaires ainsi que de tous les participants, de près comme de loin. Il s’agit d’une initiative primordiale. Je vous souhaite à tous un bel évènement populaire et grandiose, comme vous savez si bien le faire.

100% étudiant!

La SAAC est organisée par les étudiantes et les étudiants de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (FSAA) de l'Université Laval.

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Entrée gratuite

Venez nous visiter!Centre de foires de Québec (ExpoCité)

250, Boulevard Wilfrid-Hamel (édifice F), Québec, QC G1L 5A7

Horaire

Vendredi 8 février 20199h à 18h
Samedi 9 février 20199h à 18h
Dimanche 10 février 20199h à 17h


> Programmation

Nous joindre

Semaine de l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation

2425, rue de l'agriculture
Pavillon Paul-Comtois, local 0110
Québec (Qc) Canada G1V 0A6

Téléphone: 418-656-2131 poste 6767
Télécopieur: 418-656-2351
saac@fsaa.ulaval.ca


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