Des activités pour toute la famille!

Depuis 42 ans, la Semaine de l’agriculture, de l’alimentation et de la consommation (SAAC) est un incontournable du secteur agroalimentaire québécois.

Il s’agit d’un projet réalisé par les étudiants et les étudiantes de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval en étroite collaboration avec les principaux intervenants du milieu agroalimentaire. Le projet comprend une multitude d'activités reliées au secteur, dont le prestigieux salon qui, cette année, se tiendra du 13 au 15 janvier 2017.

Bienvenue à tous!



ÉVÉNEMENT ÉCORESPONSABLE

La SAAC est fière de vous annoncer qu'elle est maintenant gratifiée de la certification «événement écoresponsable». Ainsi, à chaque étape de son organisation, la Semaine de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Consommation évalue les impacts majeurs potentiels de ses événements. Il est donc de mise pour notre organisme de s'assurer de réduire les répercussions négatives sur l'environnement et d'augmenter les retombées positives sur le plan social et économique.

LA FERME

Chaque année, les petits et les grands s’émerveillent à la rencontre des nombreux animaux provenant de différentes fermes de la région.

LE JARDIN

Du côté Jardin, laissez-vous charmer par les plantes qu’ont fait pousser nos étudiants. En plein mois de janvier, vous serez éblouis par tant de verdure!

LA THÉMATIQUE

Préparez vos papilles pour la Thématique. Vous y découvrirez des produits du terroir québécois. Vous aurez aussi la chance d'y rencontrer un grand nombre d'intervenants du milieu agroalimentaire.

LE SYMPOSIUM

Le Salon offre la possibilité d’assister gratuitement à une série de conférences portant sur divers sujets reliés à l’agroalimentaire, la nutrition et la consommation. 

Prochains événements

Le tant attendu Salon de la SAAC !

Cette année le Salon de la Semaine de l'Agriculture de l'Alimentation et de la Consommation se tiendra du 13 au 15 janvier 2017. Venez rencontrer des gens passionnés de l'agroalimentaire et discuter avec eux de sujets chauds de l'actualité. Vous pourrez également assister à des conférences captivantes et découvrir plusieurs entreprises québécoises et leurs produits du terroir. 

Au plaisir de vous y voir !

Partenaires PLATINE

100% étudiant!

La SAAC est organisée par les étudiantes et les étudiants de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation (FSAA) de l'Université Laval.

> Partenaires

Entrée gratuite

Venez nous visiter!Centre de foires de Québec (ExpoCité)

250, Boulevard Wilfrid-Hamel (édifice F), Québec, QC G1L 5A7

Horaire

Vendredi 13 janvier 20179h à 19h
Samedi 14 janvier 20179h à 18h
Dimanche 15 janvier 20179h à 17h


> Programmation

Nous joindre

Semaine de l'agriculture, de l'alimentation et de la consommation

2425, rue de l'agriculture
Pavillon Paul-Comtois, local 0114
Québec (Qc) Canada G1V 0A6

Téléphone: 418-656-2131 poste 6767
Télécopieur: 418-656-2351
saac@fsaa.ulaval.ca


> Notre équipe