Des activités pour toute la famille.

Depuis plus de 35 ans, la Semaine de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Consommation (SAAC) est un incontournable du secteur agroalimentaire québécois.

Il s’agit d’un projet réalisé par les étudiants de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval en étroite collaboration avec les principaux intervenants du milieu agroalimentaire qui comprend une multitude d'activités reliées au secteur, dont le prestigieux Salon.

 

Ferme et Jardin

L’exposition est constituée de kiosques sur les productions animales et végétales du Québec, d’une fermette, d’une érablière, d’un parc de machineries et d’une place publique.

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Thématique/Exposants

La Thématique est la salle qui comprend les kiosques étudiants, les kiosques de dégustations et produits et les kiosques d'entreprises, ainsi que les kiosques de nos partenaires financiers et médiatiques. 

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Symposium

Le symposium regroupe des intervenants bien connus des domaines de l’agriculture, de l’alimentation et de la consommation dans le but d’approfondir des sujets d’actualité et d’informer les gens intéressés.

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Actualités

28-04-2010 12:53 Voici la nouvelle équipe!

Oyé! Oyé!

La nouvelle équipe de la SAAC pour 2011 est formée. Même si c'est l'été, elle travaille d'arrache-pied pour faire de cette SAAC un événement mémorable.

Les photos de la nouvelle direction sont disponibles sur le...

18-03-2010 16:56 Les mémoires sont là!

Oui! Oui et re-oui! Ils sont enfin arrivés. Les mémoires de la SAAC 2010 sont en ligne. Pas de papier, pas de gravure sur pierre et encore moins de code morse. Vous trouverez le tout en format .pdf ICI.

Bonne lecture!

Les vacances arrivent déjà à leur terme et le salon se rapproche de plus en plus.

Afin de partir du bon pied, le célèbre déjeuner de la construction aura lieu le mercredi 13 janvier 2010 de 6h30 à 9h30! Histoire de vous mettre...

Merci à nos partenaires

Nous remercions chaleureusement nos partenaires officiels et tous nos autres partenaires.